제목 : ‘18년도 도축장, 집유장 HACCP 운용 적정성 조사·평가 추진 계획 안내
1. 오리산업 및 협회발전을 위한 노고에 감사드립니다.
2. 관련 : 농림축산식품부 방역정책과-2165호.
3. 농림축산식품부는 '18년도 도축장, 집유장의 자체 HACCP 기준 준수 및 운용 적정성 조사·평가를 통해 도축장, 집유장 위생수준 향상 및 소비자 신뢰 제고를 도모하기 위하여 붙임과 같이 “2018년도 도축장, 집유장 HACCP 운용 적정성 조사·평가”를 추진할 계획임을 알려드리니, 회원께서는 참고하시어 업무에 참조하시기 바랍니다.
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